Die Farina-Mühle in Raaba bei Graz zählt zu den bedeutendsten Mühlen Österreichs. Der Betrieb beschäftigt 45 MitarbeiterInnen und dort werden jährlich rund 70.000 Tonnen Getreide zu Haushaltsmehlen, Grieß und Polenta sowie Bäcker- und Industriemehlen verarbeitet. 15 Millionen einzelne Pakete verlassen jährlich das Werk. In der Steiermark und in Kärnten ist Farina die regionale Nr. 1 im Paketmehlbereich. Wir bekamen einen tiefen Einblick in die Mehlproduktion und über die Arbeitsbedingungen und Berufsmöglichkeiten in einem so großen Betrieb. (SchülerInnen der 3 A + 3B)